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Amo阿默蛋糕  

2008-12-19 17:14:40|  分类: 美食---- |  标签: |举报 |字号 订阅

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Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

細緻口感是品質保證,恰到好處的濕潤

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

阿默典藏蛋糕-蜂蜜千層

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

 阿默的蜂蜜千層入口後沒有太厚重的甜味反之卻有很清香的蜂蜜味

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 美國紐約乳酪蛋糕

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

盒子不大,店員交代說:「這要冰冰的才好吃。」

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

 簡單的盒子,維持阿默一貫的極簡風格

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

一開打就聞到乳酪的香氣,蛋糕表面溼溼的。

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

 的確是要先冰涼過才好吃

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也像是產品資料上寫的「具有冰淇淋般的滑順口感」

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

吃起來沒有想像中的濃郁,用刀切的時候感覺很像是冰淇淋

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 橫切面看的出幾乎都是乳酪,下面那薄薄的一層才是蛋糕。

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 吃下來有個感覺:不膩,所以是優點

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 關於這款蛋糕的內容標示,詳見照片

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附上阿默蛋糕調價通知:

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

荷蘭貴族手工蛋糕

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

 產品說明, 保存方式...

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均勻的焦糖色表皮看起來很吸引人裡面會附上ㄧ隻刀子和一張名片

Amo阿默蛋糕 - 妹妹 - joyce的博客

真的有13層好厲害!每層的厚度都一樣這真是考驗師傅的功力 

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